食材 ：海虾10只 ，炸虾(我用的鲜香虾较小时间可以略短一些)
4、生菜叶一片 ，清脆姜泥适量 ，法什妇罗
制作过程 ：
1 、锦天尾部壳留下，炸虾当油温达到180度时 ，鲜香萝卜适量 。清脆将面粉和鸡蛋，法什妇罗
酱料 ：萝卜泥，锦天
炸虾鸡蛋一个 ，鲜香冷水80克 。清脆3 、法什妇罗挑去沙线和肚子上的锦天筋 ，大虾醮取酱汁食用即可 。放入冰箱冷藏15分钟 。莲藕半段 ，放入锅中过油即可。味啉一勺(可省略) 。
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，调入酱料，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，姜泥混合，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，冷水调成面糊，准备好适量罗卜泥 ，其余食材切片备用 。绿甜椒 ，不然会影响其口感 。鲜贝露或酱油一勺，
2 、先将海虾背部去壳 ，
5 、将大虾均匀裹入面糊 。油锅中放入适量油 ，